Por falar em José Avillez, no Outlook que sai amanhã com Semanário Económico, o Chef do Tavares é alvo da entrevista principal conduzida pela jornalista e editora do suplemento, Isabel Lucas.
P.S. sai também a crítica que fiz ao S. Gabriel (Almancil) que desde Março tem um novo chef, Torsten Schulz, que veio substituir Jens Rittmeyr.
P.S. sai também a crítica que fiz ao S. Gabriel (Almancil) que desde Março tem um novo chef, Torsten Schulz, que veio substituir Jens Rittmeyr.
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1 comentário:
O livro do Rui Paula do DOC foi premiado em França, como atesta o nosso embaixador neste post http://duas-ou-tres.blogspot.com/2009/07/rui-paula.html#links
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