A professora de química Paulina Mata, especialista em gastronomia molecular, a poderosa Spice Girl que modera o Fórum de Gastronomia do Nova Crítica, não gosta de melão. E, nos líquidos, de água com gás e de café. Mas gosta do sabor deste último noutros contextos.
segunda-feira, 29 de junho de 2009
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